Kdo si z našich zákazníků, hostů či přátel myslel, že budeme mít snahu rozšiřovat vinohrady geometrickou řadou, abychom trhli konkurenci v kvantitě vyrobeného vína, bude jistě překvapen budováním naší malé farmy domácího zvířectva. Nemění se nic na tom, že víno je naší hlavní činností. Rádi bychom zůstali vinařstvím rodinného typu, se zaměřením na lokální produkty, které dokážeme na kousku země ve Velkých Žernosekách vypěstovat, odchovat či vyrobit.
„Spojení člověka s přírodou dává životu smysl.“
Dalibor – vinař
——————————————————————————————————————————————————————
Hospodářská budova
V průběhu března až října 2017 jsme vybudovali novou hospodářskou budovu pro naši domácí drůbež a králíky.
V zájmu zvířat prosím respektujte, že návštěvníky do prostoru farmy nevodíme.
pohled do hosp.budovy
průlez pro zvěř
——————————————————————————————————————————————————————
Husy
Chováme husy těchto plemen:
Husa česká a Husa německá nosná
Husa při vážení …. měla aktuálně 7kg
Husy se pasou
Husy (plemeno Husa německá nosná) jsou určeny ke konzumaci především u příležitosti Svatomartinské husy konané každoročně vždy v pátek – neděli kolem data 11.11., v případě, že datum 11.11. připadne na pondělí – čtvrtek, tak také v tento den 🙂
——————————————————————————————————————————————————————
Kachny
…ano, stejně jako u Cimrmanů ve filmu Rozpuštěný a vypuštěný, se i u nás můžete projít a vidět “….kachny, kachny, kachny….”
Chováme plemeno Kachna americká pekingská. Kachny jsou určené ke konzumaci při degustacích, pracovních poradách, svatbách a dalších příležitostech…
„Ahoj, já jsem kachna“ – „Ahoj, já jsem vinař“
——————————————————————————————————————————————————————
Slepice
Chováme tato plemena slepic
Plymutky žluté Vlašky koroptví Maransky měděnokrké
Dekalb White Bovans Sperwer Ayam cemani– speciální plemeno
——————————————————————————————————————————————————————
Králíci
Chováme tato plemena
Novozélandský bílý – chovné samice
Činčila velká – chovný samec
Kalifornský bílý – chovní samci
